Egységár:3500 Ft/kg
Összetevők: BL 55, víz, margarin, élesztő, só, cukor, tejpor, aszkorbinsav, pizza fond, sajt
A fagyasztott terméket max. 30-35 °C-ra előmelegített alsó-felső funkción lévő sütőben kiolvasztjuk, illetve kelesztjük. A 100 g-os termékeknek 1-1,5 óra, míg a 20-25 g-osaknak 1 óra szükséges. A kelesztés után a termékeket 220-230 °C-ra előmelegített alsó-felső hőlégkeveréses funkción lévő sütőben sütjük. A 100 g-os pékárukat kb. 12 percig, a 20-25 g- osakat pedig kb. 7-8 perc alatt sütjük készre. Gázsütő esetén a sütés kb. 7-es fokozaton Természetesen fagyasztott termékeink kisütött állapotban is megrendelhetőek.